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Vue sur le golfe St-Laurent, dans un hôtel ancestral.

À bonne table, bon verre!

Vivez une expérience gourmande et inspirante où les spécialités culinaires se marient au décor original pour créer une atmosphère unique.
Cuisine de tradition et du terroir, poisson, homard, fruits de mer, bifteck.
Pêcheries locales et carte des vins sympathique.

Déjeuner et lunch

Inspirée de la mer et du terroir, laissez vous charmer par notre cuisine traditionnelle, inventive et sans prétention. Par exemple, au petit-déjeuner, dégustez des crêpes fines de sarrasin. Pour le lunch, régalez-vous d’une chaudrée de la mer composée de poissons de saison.

Souper et dessert

Le soir, profitez du coucher de soleil en savourant le meilleur homard de la Gaspésie. Au dessert, succombez au pouding chômeur à la vapeur.

Produits du Québec

Enfin, pour créer un accord parfait tout au long de votre repas, nous vous proposons une sélection de vins, bières et liqueurs fines du Québec.

Forfait l’Étoile du Nord

Formule spontanée, élaborée pour vous, selon les arrivages du moment.

Tarifs et forfaits